大家好 ,蒜苗今天给各位分享蒜苗炒面筋的炒面炒面家常做法的一些知识 ,其中也会对大蒜炒面筋的筋的家常筋的家常家常做法进行解释 ,文章篇幅可能偏长,做法做法如果能碰巧解决你现在面临的大蒜问题 ,别忘了关注本站,蒜苗现在就马上开始吧!炒面炒面
本文目录
材料
水面筋250g ,青蒜5根(100g),做法做法镇江香醋3汤匙(45ml),大蒜白砂糖3汤匙(45g),蒜苗盐1茶匙(5g) ,炒面炒面油2汤匙(30ml)
做法
将水面筋用手撕成小块 ,筋的家常筋的家常放入凉水中泡2小时,做法做法青蒜斜切成丝备用。大蒜
大火烧开煮锅中的水,放入泡好的面筋,煮5分钟捞起,沥干水分备用 。
取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均,调成糖醋汁 。
大火烧热炒锅中的油至八成热,先倒入青蒜丝,炒出香味,倒入面筋 ,快炒1分钟 ,淋上糖醋汁 ,调入盐 ,快速翻炒上色入味即可出锅。
材料水面筋250g,青蒜5根(100g),镇江香醋3汤匙(45ml) ,白砂糖3汤匙(45g),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)凉拌酸辣面筋做法将水面筋用手撕成小块 ,放入凉水中泡2小时,青蒜斜切成丝备用 。
大火烧开煮锅中的水,放入泡好的面筋,煮5分钟捞起,沥干水分备用 。
取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均 ,调成糖醋汁。
大火烧热炒锅中的油至八成热 ,先倒入青蒜丝,炒出香味 ,倒入面筋 ,快炒1分钟,淋上糖醋汁,调入盐,快速翻炒上色入味即可出锅 。小诀窍面筋应在炒之前煮熟,放入锅中与青蒜一起炒时只要入味上色即可出锅 ,这样青蒜就不会炒老 ,保持青绿色。口味清淡的玉米胚芽油很适合用在这道菜里,玉米油清香 、清淡 、不油腻 ,对心血管病的预防还有着积极作用
主料:面筋180g
辅料 :熟白芝麻适量 ,烧烤辣椒面适量
调料:孜然粉适量 ,盐适量,玉米油适量
方法和步骤如下 :
1、将面筋放在案板上切成片状 。
2、放入大盆中,加入适量的盐。
3 、加入适量的玉米油。
4 、抓匀 ,腌制2小时。
5、接着将腌制好的面筋放入铺有铝箔纸 ,刷了油的烤盘里 。
6、烤箱预热175度烤15分钟取出。
7、最后,装入盘中 ,撒上适量的孜然粉 。
8 、撒上适量的烧烤辣椒面和熟白芝麻粒 。
9 、拌匀即可。
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